Aprende con Expertos en Nutrición
Nuestro programa está diseñado y dirigido por especialistas certificados con más de 15 años de experiencia clínica. Cada módulo es impartido por profesionales que combinan conocimiento académico con práctica real en el campo de la nutrición y el manejo del peso.
Instructores que Marcan la Diferencia
Cada uno de nuestros instructores ha sido seleccionado por su trayectoria comprobada en consulta privada y su capacidad para transmitir conocimientos complejos de manera accesible. No solo enseñan teoría, sino que comparten casos reales y estrategias que han perfeccionado durante años de práctica profesional.
Dr. Evaristo Mendizábal
Especialista en nutrición clínica con enfoque en trastornos metabólicos. 18 años de experiencia en hospitales de tercer nivel.
Lic. Florencia Aguirregoitia
Nutrióloga certificada en manejo de obesidad y síndrome metabólico. Fundadora de tres clínicas especializadas en México.
Mtro. Heriberto Villarroel
Psicólogo especializado en comportamiento alimentario. Pionero en terapias integradas para trastornos de la conducta alimentaria.
Metodología Basada en Evidencia Clínica
Nuestro enfoque pedagógico combina tres pilares fundamentales que garantizan un aprendizaje profundo y aplicable en situaciones reales de consulta nutricional.
Casos Clínicos Reales
Cada sesión incluye análisis de casos auténticos de consulta, donde los estudiantes aprenden a identificar patrones, formular diagnósticos nutricionales y diseñar planes de intervención específicos. Los instructores comparten expedientes anonimizados de sus propias consultas.
Práctica Supervisada
Los participantes realizan evaluaciones nutricionales completas bajo supervisión directa de los instructores. Esta práctica incluye interpretación de estudios bioquímicos, cálculo de requerimientos energéticos y diseño de menús personalizados con retroalimentación inmediata.
Mentorías Personalizadas
Cada estudiante recibe sesiones individuales mensuales donde puede consultar dudas específicas, revisar casos complejos de su práctica profesional y recibir orientación para su desarrollo como especialista en nutrición clínica.
Proceso de Acompañamiento Profesional
Nuestro sistema de mentorías está estructurado en etapas progresivas que aseguran el desarrollo integral de competencias clínicas y profesionales.
Evaluación Inicial y Diagnóstico de Competencias
Durante las primeras sesiones, evaluamos el nivel actual de conocimientos y experiencia de cada participante. Esto nos permite personalizar el programa de estudios y identificar áreas específicas que requieren mayor atención.
Duración: Primeras 2 semanasDesarrollo de Competencias Clínicas
Los siguientes meses se enfocan en el desarrollo práctico de habilidades clínicas. Los participantes aprenden técnicas de evaluación nutricional avanzada, interpretación de biomarcadores y diseño de intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica actual.
Duración: 5 meses intensivosEspecialización y Práctica Independiente
En la etapa final, cada participante desarrolla un área de especialización específica bajo la guía de nuestros expertos. Realizan prácticas supervisadas con pacientes reales y reciben retroalimentación detallada para perfeccionar su técnica clínica.
Duración: 3 meses finalesInicia tu Formación Profesional
El siguiente grupo de estudio comenzará en agosto de 2025. Los cupos son limitados para garantizar atención personalizada y práctica supervisada de calidad.
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